{"product_id":"graved-lachs-geschnitten-100-g","title":"Graved Lachs (geschnitten | 100 g)","description":"Graved Lachs – traditionell nordisches Gericht mit zarter Textur und raffiniertem Geschmack. Der Fisch ist leicht gesalzen mit subtilen Noten von Anis und Dill, von intensiv rosa-lachsfarbener Färbung und fester Konsistenz.\n\nServiervorschläge und Verwendung: Perfekt als elegante Vorspeise auf geröstetem Brot mit Frischkäse und Gurke, in raffinierten Salaten, auf Antipasti-Platten oder als Topping für Canapés zu Cocktails. Ideal zum Premium-Frühstück mit pochiertem Ei oder als Zutat in einem Rote-Bete-Dill-Salat.\n\nGeschmacksprofil: Mild, elegant und ausgewogen – der natürliche Lachsgeschmack wird durch die traditionelle Salzung und Fermentation unterstrichen, ohne aufdringlich zu wirken.\n\nQualitäten und Nährstoffe: Reich an Omega-3-Fettsäuren, hochwertigem Protein und B-Vitaminen. Leicht verdaulich und voller essentieller Nährstoffe für Herz-Kreislauf-Gesundheit. Ohne künstliche Konservierungsstoffe – nur natürliche Zutaten und traditionelle Konservierungsmethode durch Salzung und Fermentierung.\n\nRestaurant-Qualität: Aus Premium-Lachs zubereitet, fein geschnitten und verzehrfertig. 100% kompostierbares Verpackung bewahrt Frische und authentischen nordischen Geschmack direkt zu dir nach Hause.","brand":"Fresh Fish To Door","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57361221353846,"sku":"COD-1KG","price":12.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/4552\/0502\/files\/pexels-sejio402-33691800.jpg?v=1780427034","url":"https:\/\/freshfishtodoor.at\/products\/graved-lachs-geschnitten-100-g","provider":"Fresh Fish To Door","version":"1.0","type":"link"}